
本公司是一家珍稀食用菌现代化工厂,专注珍稀食用菌产品研发、技术开发的企业,兴化工厂位于兴化市大营镇大营村戴王249号,现对外招聘菌种栽培技术人员
薪资待遇:月薪5500~6000元(具体薪资面议),缴纳五险+提供食宿+节日福利
总述:负责金针菇菌种培育、栽培过程管控,监测温湿度等环境参数,做好病虫害防控,记录生产数据,优化栽培工艺,保障菌丝与子实体稳定生长。
岗位职责
1、负责菌种接种、菌丝培养、出菇全流程技术管控,监控培养房、出菇房温度、湿度、二氧化碳、光照等环境指标。
2、巡查菌包生长状态,及时发现杂菌、病害、虫害问题,落实防治措施,降低损耗率。
3、做好生产试验、数据记录,统计菌包成品率、出菇产量,持续优化栽培工艺参数。
4、指导一线生产员工规范操作拌料、装瓶、灭菌、接种、搔菌、采收等工序。
5、整理生产技术台账,汇总每日栽培数据,定期向管理层汇报生产情况。
6、落实车间卫生与无菌管理要求,配合完成车间消毒,完成上级交办的其他技术工作。
任职要求
1、学历:大专及以上,食用菌、园艺、生物工程等相关专业优先。
2、经验:1 年以上金针菇或食用菌工厂化栽培实操经验,熟悉菌种培育、出菇管理。
3、能力:掌握食用菌杂菌识别、病虫害防治,熟悉恒温培养、环境调控;能看懂环境监测数据,具备工艺优化能力。
4、素养:细心耐心,动手能力强,能适应车间环境,责任心强,具备良好现场指导能力。
全兴化直聘敬告各位求职者:此企业已经过全兴化直聘认证,可放心联系
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