岗位职责  
1. 根据餐厅或食品店的菜单需求，负责各类早茶小吃的制作，包括但不限于麻球、油条等传统点心。  
2. 确保食材新鲜、卫生，严格遵守食品安全标准和操作流程。  
3. 保持厨房环境整洁，合理规划工作流程，提高出餐效率。  
4. 配合团队完成日常备餐任务，保证出品质量与口感一致。  
5. 及时反馈食材使用情况及设备运行状态，协助维护厨房设备。  
6. 主动学习新菜品制作技巧，提升自身专业技能与创新能力。

任职要求  
1. 具备相关早茶小吃制作经验，熟悉各类传统点心的制作流程与技巧。  
2. 持有有效的健康证，身体健康，无传染病史，具备良好的卫生意识。  
3. 工作认真细致，责任心强，注重细节，具备良好的服务意识与团队协作能力。  
4. 具备基本的食品安全知识，能够严格执行厨房管理制度。  
5. 有餐饮行业从业经历者优先，能适应早班工作节奏。  
6. 对传统美食有热情，愿意在餐饮领域长期发展，持续提升专业水平。

工作地址

泰州市兴化市昭阳街道文峰路298号

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